ถังหมักคืออุปกรณ์พิเศษที่ใช้ในการหมักในอุตสาหกรรม เช่น การทําเบียร์ การทําไวน์ และการแปรรูปน้ํานมมันถูกออกแบบมาเพื่อให้มีสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้ สําหรับการเติบโตของจุลินทรีย์ และการแปลงน้ําตาลเป็นแอลกอฮอล์หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ต้องการถังทําจากสแตนเลสคุณภาพสูงและเหมาะสําหรับการผลิตขนาดเล็กและขนาดใหญ่
ถังถูกออกแบบโดยเฉพาะสําหรับการหมักไวน์แดง. มันพร้อมกับเสื้อเย็นเพื่อควบคุมอุณหภูมิระหว่างกระบวนการหมัก, รับประกันคุณภาพที่ดีที่สุดของไวน์.
ถังเมล็ดถูกใช้สําหรับขั้นตอนแรกของกระบวนการหมัก โดยที่ยีสต์ถูกเพิ่มเข้าไปในผสมมันถูกออกแบบมาเพื่อให้เกิดสภาพที่ดีที่สุด สําหรับการเติบโตและการคูณของยีสต์.
ถังนี้ใช้สําหรับการเพิ่มยีสต์ไปยังถังหมัก มันถูกออกแบบเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณยีสต์ที่ควบคุมและแม่นยําถูกเพิ่มเข้าไปในผสมส่งผลให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง.
เสื้อเย็นเป็นลักษณะที่จําเป็นของถังหมัก เพราะมันช่วยควบคุมอุณหภูมิระหว่างกระบวนการหมักทําให้การเจริญเติบโตที่ดีที่สุดของจุลินทรีย์และการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ.
ลูกสเปรย์ CIP ใช้ในการทําความสะอาดและกําจัดเชื้อถังการรับรองว่าถังมีสภาพอนามัยตลอดเวลาสําหรับชุดหมักต่อไป.
คุณสมบัติควบคุมอุณหภูมิทําให้สามารถติดตามและปรับอุณหภูมิได้อย่างแม่นยําและแม่นยําระหว่างกระบวนการหมักนี่คือสิ่งสําคัญสําหรับการเติบโตของจุลินทรีย์และการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพสูง.
เครื่องวัดความดันใช้ในการติดตามความดันภายในถัง. สิ่งนี้สําคัญในการควบคุมกระบวนการหมักและรับประกันความปลอดภัยของถังและผู้ใช้งานของมัน.
ถังหมักเป็นอุปกรณ์ชั้นนําสําหรับกระบวนการหมักในอุตสาหกรรมต่างๆ ด้วยคุณสมบัติพิเศษและการออกแบบที่มีคุณภาพสูงมันรับประกันการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพสูงความพร้อมของมันสําหรับการผลิตขนาดเล็กและขนาดใหญ่ พร้อมกับตัวเลือกสําหรับบริการต่างประเทศ ทําให้มันเป็นทรัพย์สินที่มีค่าสําหรับสถานที่ผลิตใด ๆ
